SACHETS EMBALLAGE SOUS VIDE 80µ 14x20 CM TRANSPARENT PA/PE (100 UNITÉS) - REF. 521.04

Ce modèle est conçu pour un usage alimentaire sécurisé, vous pouvez donc emballer vos préparations l’esprit tranquille. Les sacs congélation sont en plastique PA/PE apte au contact alimentaire, avec des certifications claires : conformité alimentaire, ISO 9001, registre sanitaire des entreprises alimentaires et bonnes pratiques de fabrication. Leur étanchéité est garantie, ce qui évite les fuites et la contamination croisée dans vos frigos ou chambres froides. Si vous travaillez en restauration, ces garanties techniques sont précieuses pour respecter vos obligations d’hygiène sans vous compliquer la vie.

L’avantage principal de ces sacs congélation, c’est leur format 14x20 cm très pratique au quotidien. Vous disposez d’une taille adaptée aux portions individuelles, aux petites pièces de viande, aux filets de poisson ou aux préparations en petite quantité, sans gaspiller de matière. L’épaisseur 80µ apporte une bonne tenue pour le conditionnement sous vide tout en restant souple à manipuler. Le conditionnement par 100 unités vous permet de gérer facilement vos besoins en cuisine professionnelle, avec un stock clair à suivre et à renouveler, surtout si vous faites beaucoup de préparations anticipées.

Au quotidien, ces sacs congélation sont pensés pour un usage intensif en restauration, quand vous devez travailler vite et proprement. Ils servent à emballer sous vide vos produits frais, préparations maison ou restes à valoriser, en assurant une étanchéité fiable. Vous pouvez les utiliser pour organiser vos frigos par date de production, sécuriser les marinades, ou portionner des plats du jour prêts à réchauffer. Pour vous, l’enjeu principal est la motivation économique et pratique : limiter le gaspillage, gagner du temps de service, tout en restant dans un cadre d’hygiène professionnelle exigeant.