Questions Fréquentes
Un papier ingraissable ouvert 2 côtés est-il vraiment adapté aux aliments gras ?
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Ce modèle est spécialement conçu pour gérer les préparations les plus grasses sans vous compliquer la vie. Le papier bénéficie d’un traitement ingraissable qui limite efficacement le transfert d’huiles et de graisses, ce qui réduit les taches et évite les gouttes sur les mains ou le plan de travail. Il est apte au contact alimentaire et certifié biodégradable, avec une encre compostable, ce qui reste cohérent avec une démarche plus responsable. Vous pouvez donc l’utiliser sereinement pour des burgers, kebabs ou parts de pizza, tout en gardant votre zone de service propre.
Quelles dimensions et quel conditionnement pour des papiers ingraissables ouverts 2 côtés street food ?
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L’avantage principal, c’est que vous savez exactement sur quoi vous comptez pour organiser votre poste d’emballage. Les papiers ingraissables mesurent 13x14 cm, un format pratique pour des burgers, hot-dogs ou petites crêpes à emporter. Avec un grammage de 35 g/m2, vous gardez un bon compromis entre maniabilité et résistance. Le conditionnement par 1000 unités vous permet de gérer un volume important de ventes sans rupture au milieu d’un service chargé. C’est idéal si vous cherchez à standardiser vos portions et à fluidifier la mise en sachet.
Au quotidien, comment utiliser des papiers ingraissables ouverts 2 côtés en restauration rapide ?
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Au quotidien, vous profitez surtout de l’ouverture sur deux côtés pour gagner en rapidité de service. Les papiers ingraissables se glissent facilement autour des hamburgers, kebabs, pizzas, hot-dogs ou crêpes, sans avoir à forcer ni à perdre du temps à ajuster. En situation réelle, cela vous aide à suivre le rythme d’un service de take away ou de street food, tout en limitant les coulures sur le comptoir. Vous offrez ainsi à vos clients une prise en main propre et pratique, même en marchant, sans complexifier les gestes de votre équipe.
