Questions Fréquentes
Un papier ingraissable ouvert 2 côtés pour street food tient-il bien les graisses ?
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Ce modèle est conçu justement pour bien contenir les graisses et huiles de vos préparations. Le papier bénéficie d’un traitement ingraissable qui limite le transfert de matière grasse, ce qui réduit nettement les taches et les coulures sur les mains et le plan de travail. Vous pouvez ainsi servir hamburgers, kebabs, pizzas ou crêpes en gardant une présentation propre. Les encres utilisées sont compostables et le papier est apte au contact alimentaire, ce qui rassure sur la sécurité. C’est un vrai plus si vous tenez à une offre à la fois pratique et responsable.
Quelles dimensions et quel conditionnement pour un papier ingraissable ouvert 2 côtés street food ?
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L’avantage principal, c’est que vous savez exactement où vous allez en termes de format et de volume. Ces papiers ingraissables mesurent 16 x 16,5 cm, une taille pensée pour envelopper confortablement hamburgers, hot-dogs ou parts de pizza sans surplus de matière. Vous recevez un conditionnement de 500 unités, pratique pour les services soutenus en restauration rapide ou en food truck. À ce prix, vous pouvez planifier votre coût par portion avec précision, sans mauvaise surprise. Pour un service régulier, ce conditionnement vous laisse une bonne marge avant le prochain réassort.
Au quotidien, un papier ingraissable ouvert 2 côtés convient-il vraiment pour un usage intensif street food ?
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Au quotidien, vous allez apprécier la rapidité de service qu’offre ce type de papiers ingraissables. L’ouverture sur deux côtés facilite l’introduction du burger, kebab ou sandwich, ce qui accélère les gestes en période de rush. Cet article est particulièrement adapté aux concepts de take away, snacks et street food, où chaque seconde compte derrière le comptoir. Vous servez proprement, le client peut manger en marchant sans être gêné par les graisses. C’est idéal si vous cherchez un support simple, efficace et cohérent avec une démarche plus éco-responsable.
