SACHETS EMBALLAGE SOUS VIDE 131µ 30x60 CM TRANSPARENT PA/PE (100 UNITÉS) - REF. 521.15

Ce modèle est conçu pour un contact alimentaire sûr, justement pour vous rassurer quand vous emballez vos préparations. Les sachets sont en plastique PA/PE spécialement formulé pour être apte au contact alimentaire, avec une étanchéité garantie pour protéger vos produits. Ils bénéficient de certifications exigeantes : conformité au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et bonnes pratiques de fabrication. Vous pouvez donc les utiliser pour vos viandes, plats cuisinés ou préparations sensibles en toute confiance, en sachant que la sécurité alimentaire a été prise en compte dès la conception.

L’avantage principal, c’est que vous avez un format généreux de 30x60 cm, idéal pour des pièces volumineuses ou des portions familiales. Ces sacs congélation sont conditionnés par 100 unités, ce qui vous permet de gérer un bon volume de préparations sans rupture d’emballage. L’épaisseur de 131µ apporte une belle tenue, notamment pour des aliments plus lourds ou aux bords légèrement irréguliers. Si vous travaillez en restauration ou en préparation de plats à emporter, ce conditionnement vous donne une vraie marge de manœuvre pour organiser vos productions.

Au quotidien, vous pouvez compter sur ces sacs congélation pour mettre sous vide vos viandes, poissons, plats cuisinés ou préparations maison avant congélation ou réfrigération. Ils sont pensés pour assurer une étanchéité fiable, ce qui limite l’oxydation, les brûlures de congélation et les transferts d’odeurs entre produits. Vous les remplissez, vous faites le vide avec votre machine compatible et vous obtenez un conditionnement propre, pratique pour organiser vos frigos et chambres froides. C’est particulièrement utile en cuisine pro pour anticiper le service et optimiser vos stocks alimentaires.