Questions Fréquentes
Ces assiettes creuses écologiques bagasse 680 ml sont-elles bien adaptées au contact alimentaire ?
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Ce modèle est entièrement conçu en pulpe de cellulose naturelle issue de fibres de canne à sucre, une matière pensée pour le contact alimentaire professionnel. Vous profitez d’assiettes certifiées biodégradables et aptes au contact alimentaire, avec des normes reconnues comme ISO 9001 et les bonnes pratiques de fabrication. Pour vous, cela signifie que vous pouvez servir vos préparations en toute sérénité, sans compromis sur la sécurité. C’est particulièrement rassurant quand vous gérez un service à forte rotation et que vous devez pouvoir faire confiance à vos contenants au quotidien.
Pour un service de restauration, la contenance 680 ml de ces assiettes creuses écologiques est-elle suffisante ?
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Vous gagnez une vraie polyvalence avec ces assiettes creuses de 680 ml, qui offrent un volume confortable pour des plats complets : salades composées, bols repas, pâtes généreuses ou plats en sauce. Leur diamètre de 19 cm et leur hauteur de 4 cm permettent de bien présenter vos recettes sans débordement. Le conditionnement en 1000 unités vous aide à gérer des volumes importants de service sans rupture interne, idéal pour la restauration collective, les traiteurs ou les établissements à fort débit. Vous gardez ainsi une cohérence de portions tout en simplifiant votre organisation.
Au quotidien en restauration, dans quels types de services utiliser des assiettes creuses écologiques bagasse 680 ml ?
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Au quotidien, vous pouvez utiliser ces assiettes pour des services variés : restauration rapide qualitative, buffets, cantines d’entreprise ou événements traiteur. Leur forme creuse convient très bien aux plats avec sauces, aux poké bowls ou aux plats chauds servis en libre-service. Comme elles sont biodégradables et issues de fibres de canne à sucre, vous renforcez facilement une démarche écoresponsable dans votre établissement. C’est particulièrement pertinent si votre clientèle est sensible à l’impact environnemental et que vous voulez aligner votre vaisselle jetable avec votre image durable.
