Questions Fréquentes
Est-ce qu’une assiette ovale bagasse biodégradable professionnelle 32x25 cm supporte bien les usages alimentaires ?
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Ce modèle est parfaitement adapté au contact alimentaire, car il est fabriqué à 100 % en pulpe de cellulose naturelle issue de fibres de canne à sucre. Vous avez donc une matière d’origine végétale, sans plastique ajouté, qui convient aussi bien aux plats froids qu’aux préparations chaudes dans un cadre professionnel. Les assiettes sont certifiées biodégradables et répondent à plusieurs normes exigeantes : ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et Bonnes pratiques de fabrication. Vous pouvez ainsi servir vos clients en restant aligné avec une démarche éco-responsable très claire.
Pour un service pro, combien d’assiettes ovales bagasse biodégradables 32x25 cm y a-t-il par lot ?
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Vous gagnez en praticité avec cet article, car il est conditionné par 500 unités, ce qui convient très bien aux besoins réguliers d’un service de restauration. Chaque assiette mesure environ 32 x 25,5 x 2,1 cm, un format confortable pour présenter des plats généreux, des formules complètes ou des pièces de traiteur. Avec un poids d’environ 28,5 g par unité, elles restent faciles à manipuler tout en offrant une bonne tenue. Ce conditionnement vous permet de mieux anticiper vos volumes, vos coûts par service et votre organisation en cuisine.
Au quotidien en restauration, quand privilégier des assiettes ovales bagasse biodégradables professionnelles 32x25 cm ?
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Au quotidien dans votre établissement, ces assiettes trouvent tout leur sens pour le service de plats à emporter, buffets, traiteur ou repas d’événementiel où vous cherchez un bon compromis entre présentation soignée et engagement écologique. Leur forme ovale et leur profondeur permettent de servir des plats complets, assortiments, viandes avec garniture ou offres street-food généreuses sans débordement. Vous pouvez les utiliser lors de services intensifs, en restauration rapide comme en catering, pour montrer à vos clients que vous prenez au sérieux la question des emballages responsables.