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STEAK MARKER "BIEN CUIT" 9,5 CM NATUREL BOIS (100 UNITÉS) - REF. 210.43

€8,10
€0,08 HT/unité
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Disposez d'assiettes clairement identifiées et organisées avec les panneaux d'aliments. L'usage de cette sélection de panneaux facilite le suivi des aliments pour les clients une fois sortie de la cuisine. De cette façon, vous vous assurez que vos clients sont contents en fournissant la bonne nourriture et spécialement préparée selon leurs exigences. Ils sont aussi très utiles dans les buffets à volonté, pour que les clients puissent connaître un maximum d'informations concernant l'assiette sans devoir demander aux serveurs. Poids par unité : 1.3g Certifications : Biodégradable, Apte au contact alimentaire., ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Bonnes pratiques de fabrication

 

    Référence fournisseur : 210.43

    Questions Fréquentes

    Ces piques steak bien cuit bois biodégradables 9,5 cm sont-ils sûrs pour les aliments ?

    ▼
    Ce modèle est parfaitement adapté au contact alimentaire, vous pouvez donc les utiliser sereinement en service. Les piques sont en bois naturel, certifiés biodégradables, ce qui vous permet de rester cohérent avec une démarche écoresponsable tout en respectant les normes d’hygiène. Ils bénéficient de certifications sérieuses : ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et Bonnes pratiques de fabrication. Vous avez ainsi la garantie que la matière, le process et la sécurité alimentaire sont contrôlés. Pour un restaurant, un traiteur ou un buffet, c’est un vrai plus rassurant au quotidien.

    Quelle taille et quel conditionnement pour des piques steak bien cuit bois biodégradables 9,5 cm ?

    ▼
    L’avantage principal de ces piques, c’est leur format et leur conditionnement pensés pour le service pro. Chaque pique mesure 9,5 cm, une longueur idéale pour marquer clairement la cuisson « bien cuit » sans gêner la présentation de l’assiette. Vous recevez 100 unités par lot, ce qui facilite la gestion de vos besoins en salle ou en buffet sans multiplier les références. Avec un poids d’environ 1,3 g par pièce, elles restent légères, faciles à manipuler et à planter dans la viande, tout en restant bien visibles pour vos clients.

    En service, comment utiliser des piques steak bien cuit bois biodégradables 9,5 cm pour gagner du temps ?

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    En situation réelle, ces piques vous aident à garder un service fluide entre cuisine et salle. Vous les plantez directement dans les steaks « bien cuits » dès la sortie de cuisson, ce qui permet au personnel de salle d’identifier immédiatement chaque assiette sans poser de questions. C’est très pratique pour les restaurants à forte rotation, les brasseries ou les buffets à volonté, où les cuissons doivent être parfaitement respectées. Vos clients visualisent d’un coup d’œil leur cuisson, se sentent pris en compte dans leurs exigences et vous limitez les erreurs ou renvois d’assiettes.

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