Bocal Weck 140ml (12 unités)
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Bocal en verre Weck droit 80ml, Ø60mm.

Dimensions:  Ø ouverture 60mm Hauteur: 55mm
Contenance: 140ml - 14cl
Matériaux: Verre
Marque: WECK
Recyclable: Oui



Ce bocal en verre de la gamme WECK est idéal pour le conditionnement de vos préparations nécessitant une date limite de consommation longue. Sa contenance de 80 ml est adaptée aux entrées, desserts, verrines, etc... 

Les bocaux en verre Weck ont été conçus pour assurer la protection, la conservation et le stockage de vos aliments sur une longue durée. Vous pourrez gagner jusqu’à 5 semaines* sur la DLC  en utilisant la fermeture hermétique du couvercle en verre (vendu séparément) avec le joint souple en plastique orange de même diamètre et les clips en inox correspondants (vendus séparément). 

Conservez longtemps vos aliments 

Grâce à leur fermeture hermétique, les bocaux en verre Weck assurent une fraîcheur préservée de vos préparations. La conservation des aliments peut se faire via : la pasteurisation, la stérilisation ou la lacto-fermentation.

Pasteurisation et stérilisation permettent de détruire par la chaleur tous les germes microbiens présents dans les préparations.

• Le processus de lacto-fermentation élimine les bactéries néfastes avec l’acide lactique. Celui-ci est naturellement produit en faisant macérer les aliments privés d’air avec du sel ou dans une saumure. 

Un bocal en verre pratique

Pratiques et esthétiques, les bocaux en verre Weck trouvent vite leur place dans un placard ou sur une étagère. La transparence du bocal permet aux professionnels, comme aux particuliers, d’identifier le contenu en un coup d’œil. 

Une solution écologique et durable

Fabriqués en verre, sans danger pour la santé, les bocaux de stockage Weck sont réutilisables et recyclables. Ils offrent une solution durable et écologique à ceux qui souhaitent préserver l’environnement en diminuant la quantité de leurs déchets.

Pensez à ajouter votre Couvercle WECK Ø60mm, un joint orange WECK et des clips INOX pour assurer une fermeture optimale.

* sous réserve de validation par votre laboratoire d'hygiène indépendant. 

Questions Fréquentes

Un bocal en verre 140ml convient-il pour une conservation longue durée sûre ?

Ce modèle est entièrement en verre recyclable, sans danger pour les aliments, et pensé pour une conservation longue durée. La fermeture devient hermétique dès que vous ajoutez le couvercle en verre adapté, le joint orange et les clips inox assortis. Ensemble, ils créent une barrière efficace contre l’air, ce qui protège vos préparations et limite le développement microbien. Vous pouvez ainsi travailler sereinement en pasteurisation, stérilisation ou lacto-fermentation, tout en restant aligné avec une démarche éco-responsable grâce à des Bocaux verre réutilisables et recyclables.

Pour un lot de bocaux en verre 140ml, quelles sont les dimensions exactes utiles ?

Vous gagnez en précision pour organiser votre cuisine ou votre labo grâce aux dimensions claires de ces Bocaux verre. Chaque pièce offre une contenance de 140 ml, soit 14 cl, pratique pour portionner entrées, desserts ou verrines. Le diamètre d’ouverture est de 60 mm, ce qui facilite le remplissage proprement, même avec des préparations épaisses. Avec une hauteur de 55 mm, ces bocaux se rangent facilement sur étagère ou en chambre froide, et le conditionnement par 12 unités vous permet d’harmoniser vos portions sans vous compliquer la vie.

Au quotidien, comment exploiter au mieux des bocaux en verre 140ml pour la conservation longue durée ?

Au quotidien, vous pouvez utiliser ces Bocaux verre pour tout ce qui nécessite une date limite de consommation étendue : verrines salées, desserts, préparations lacto-fermentées ou recettes stérilisées. Ils sont pensés pour la pasteurisation, la stérilisation et la lacto-fermentation, ce qui vous laisse une vraie liberté de méthode. En ajoutant le couvercle adapté, le joint orange et les clips inox, vous obtenez une fermeture hermétique idéale pour gagner jusqu’à plusieurs semaines de conservation, tout en gardant vos recettes visibles d’un coup d’œil grâce à la transparence du verre.

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