Moules "pure" rectangulaire 1033 ml 6.1 cm x 10.8 cm x 23 cm marron (100 unités)

Ce modèle est pensé pour vous simplifier la vie en cuisine professionnelle, avec une conception adaptée à la cuisson au four. Les moules de cuisson présentent une forme rectangulaire stable qui tient bien en plaque et évite les déformations pendant la cuisson. Leur structure est étudiée pour supporter la chaleur tout en conservant la tenue du moule et de la préparation. Vous gardez ainsi des bords nets, une cuisson homogène et un démoulage facilité, sans avoir à multiplier les manipulations ou à ajouter d’accessoires complémentaires.

L’avantage principal de ces moules de cuisson, c’est qu’ils offrent un vrai volume de travail avec une contenance de 1033 ml, idéale pour des portions généreuses. Vous disposez d’un format rectangulaire de 6,1 cm x 10,8 cm x 23 cm, pratique pour optimiser la place sur vos plaques et dans vos vitrines. Le conditionnement par 100 unités vous permet de planifier vos productions sans rupture, en gardant une homogénéité parfaite de taille et de présentation sur toute une fournée ou un service complet.

Au quotidien, ces moules de cuisson rectangulaires 1033 ml marron s’intègrent facilement dans votre organisation, surtout si vous travaillez en flux tendu. Vous pouvez les utiliser pour des gratins individuels généreux, des cakes salés ou sucrés, des pains de viande, des brioches moulées ou des préparations traiteur prêtes-à-vendre. Leur format aide à standardiser vos portions pour la vente à emporter ou la restauration collective. Vous gagnez du temps sur le dressage tout en offrant une présentation propre et régulière, adaptée aux besoins des professionnels.