Feuille d'aluminium 20 m x 30 cm en boîte (24 unités)

Ce modèle est parfaitement adapté à la cuisson au four, à condition de respecter les usages classiques de la feuille d’aluminium. La matière supporte très bien les hautes températures pour emballer, recouvrir des plats ou réaliser des papillotes, tout en protégeant vos préparations. Vous pouvez aussi l’utiliser pour la conservation au froid, au réfrigérateur ou en chambre froide. En revanche, comme pour tout Films platique / Aluminium, il est déconseillé de l’utiliser au micro-ondes. Pour une cuisine pro, vous gardez ainsi un outil polyvalent, fiable et rassurant au quotidien.

L’avantage principal de ce Films platique / Aluminium, c’est son conditionnement pensé pour un usage intensif en restauration. Chaque rouleau mesure 20 m de long sur 30 cm de large, et vous en recevez 24 au total, déjà prêts en boîte distributrice. Cela représente une réserve confortable pour couvrir vos besoins en cuisine pro, que ce soit pour emballer, cuire ou stocker. Vous limitez les ruptures en service et gagnez du temps en ayant toujours une boîte sous la main, que vous répartissiez ces rouleaux entre plusieurs postes ou établissements.

Au quotidien, ce Films platique / Aluminium vous sert surtout pour emballer, protéger et cuire vos préparations dans un cadre professionnel. Vous pouvez l’utiliser pour préparer des papillotes, couvrir des bacs gastro, isoler des aliments odorants ou séparer des portions avant service. Sa largeur de 30 cm est pratique pour la plupart des plateaux et contenants utilisés en restauration. En service soutenu, vous gagnez en fluidité : la boîte permet de dérouler et couper rapidement la longueur nécessaire, sans perdre de temps ni gaspiller de matière, ce qui reste précieux en cuisine pro.