Barquette aluminium 470mL 14,5x12x4cm avec couvercle (2200 unités)

Cette barquette en aluminium est justement pensée pour une utilisation au four et avec des contenus chauds. Sa matière aluminium conduit très bien la chaleur, ce qui permet une cuisson ou un réchauffage homogène. Elle résiste aussi à la congélation, pratique si vous préparez vos plats à l’avance. En revanche, elle n’est pas compatible micro-ondes ni lave-vaisselle, il vaut mieux la considérer comme un conditionnement pratique plutôt qu’un ustensile réutilisable. Si vous cherchez une solution fiable pour cuire, réchauffer puis transporter vos plats chauds, ce modèle coche clairement cette case.

Vous gagnez surtout en organisation avec ces barquettes aluminium de 470 mL fournies avec leur couvercle. Chaque pièce mesure environ 14,5 cm de longueur, 12 cm de largeur et 4 cm de hauteur, ce qui convient bien pour des portions individuelles généreuses ou des accompagnements. Le volume de 470 mL permet de portionner proprement vos plats, sans débordement. Le conditionnement en 2200 unités est adapté aux cuisines professionnelles qui enchaînent les services et ont besoin d’un stock cohérent pour la production en série, tout en gardant un format unique facile à ranger et à gérer.

Au quotidien en restauration, ces barquettes aluminium sont très pratiques pour préparer, conserver et transporter des plats cuisinés. Vous pouvez y dresser des portions prêtes à enfourner, puis les fermer avec le couvercle pour garder la chaleur jusqu’au service ou à la vente à emporter. Elles conviennent bien pour gratins, plats en sauce, plats du jour, préparations à congeler puis à réchauffer au four. Ce modèle aide à garder la fraîcheur et la saveur, tout en offrant une présentation nette pour vos clients, que ce soit en vente à emporter, traiteur ou livraison de repas.