CARTONS PÂTISSERIE DEUX FACES 1100 G/M2 Ø 8 CM CHOCOLAT/PRALINÉ CARTON (200 UNITÉS) - REF. 223.74

Ce modèle est parfaitement adapté au contact alimentaire pour vos gâteaux et tartes, vous pouvez donc l’utiliser en toute sérénité. Les disques sont en carton certifié apte au contact alimentaire, avec une surface brillante qui valorise vraiment vos créations en vitrine ou sur plateau. Une face chocolat et une face praliné vous permettent de choisir le rendu le plus harmonieux selon le décor, la crème ou le glaçage utilisé. De plus, les certifications comme ISO 9001, le Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et les bonnes pratiques de fabrication renforcent la sécurité de vos préparations.

L’avantage principal, c’est que vous recevez un conditionnement très pratique pour votre organisation en laboratoire ou en boutique. Les Boîtes patissières sont livrées par lot de 200 unités, ce qui vous assure un bon stock opérationnel pour les services chargés ou les périodes de fêtes. Chaque disque de 8 cm de diamètre pèse environ 6 g, avec un grammage de 1100 g/m² qui offre une bonne rigidité pour des petites parts de gâteaux, mini-tartes ou entremets individuels. À ce prix pour 200 pièces, vous gardez un coût par support très maîtrisé.

En situation réelle, vous allez surtout utiliser ces Boîtes patissières pour sublimer vos parts individuelles, mini-tartes ou petits entremets à emporter. La double face chocolat/praliné vous permet de jouer sur les contrastes : côté chocolat pour des desserts clairs (vanille, fruits rouges, agrumes) et côté praliné pour des créations plus sombres (chocolat noir, café, caramel). C’est idéal pour la vente à emporter, les buffets, les événements ou les vitrines gourmandes où l’esthétique compte autant que la praticité. Vos clients auront tout de suite une impression plus soignée de vos desserts.