COROLLES 380 G/M2 Ø 8 CM CHOCOLAT/PRALINÉ CARTON (200 UNITÉS) - REF. 223.79

Ce modèle est parfaitement adapté au contact alimentaire professionnel, vous pouvez l’utiliser sereinement pour vos créations sucrées. Les corolles sont en carton double face, avec une face chocolat et une face praliné, offrant une belle présentation tout en restant fonctionnelles. Elles sont certifiées biodégradables, aptes au contact alimentaire et fabriquées selon les bonnes pratiques de fabrication, avec en plus un cadre qualité ISO 9001 et un enregistrement au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires. Pour vous, cela signifie un support fiable qui respecte les exigences d’hygiène de votre activité.

L’avantage principal, c’est que vous avez un format clair et pratique pour organiser votre production. Chaque corolle mesure 8 cm de diamètre, avec une base hexagonale et un rebord sur les côtés qui maintient bien vos pâtisseries en place. Le conditionnement est de 200 unités, ce qui vous permet de planifier facilement vos séries de desserts ou de mignardises. Avec un poids d’environ 7 g par unité, ces boîtes patissières restent légères tout en offrant une bonne tenue, idéal si vous enchaînez les services ou préparez de la vente à emporter.

En situation réelle, vous allez surtout apprécier ces boîtes patissières pour la mise en valeur et la stabilité de vos desserts. La base hexagonale avec rebord maintient fermement vos entremets, tartelettes ou petits gâteaux, même lors du transport en vente à emporter. La finition brillante et les deux couleurs chocolat/praliné offrent une présentation soignée, idéale pour un buffet, un traiteur ou une vitrine de pâtisserie. Vous pouvez ainsi proposer des créations qui restent propres, bien calées et élégantes du laboratoire jusqu’au client final, sans rajouter de complexité à votre organisation.