DENTELLES RONDES INGRAISSABLES 40 G/M2 Ø 30,5 CM BLANC PARCH.INGRAISSABLE (250 UNITÉS) - REF. 301.80

Ce modèle est parfaitement adapté au contact direct avec vos préparations, vous pouvez y aller sereinement. Les dentelles sont en papier pure cellulose blanc, avec un grammage de 40 g/m2, ce qui offre une belle tenue tout en restant léger. Elles bénéficient de certifications clés pour un usage alimentaire professionnel : biodégradables, aptes au contact alimentaire, conformes à l’ISO 9001, au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et aux Bonnes pratiques de fabrication. Pour vous, cela signifie un support de présentation à la fois sûr, propre et aligné avec vos exigences d’hygiène.

L’avantage principal, c’est que vous savez exactement ce que vous commandez pour organiser votre service. Ces dentelles ont un diamètre de 30,5 cm, idéal pour des plateaux, gâteaux ou présentations de pièces salées et sucrées de taille généreuse. Le grammage de 40 g/m2 garantit une bonne résistance sans alourdir votre dressage. Vous recevez un conditionnement de 250 unités, pratique pour les besoins récurrents en restauration, pâtisserie ou événementiel. À ce prix, vous maîtrisez facilement vos coûts par utilisation tout en gardant une présentation soignée et régulière sur chaque assiette ou plateau.

En situation réelle, vous allez surtout apprécier ces dentelles pour sublimer vos présentations sans effort. Elles sont parfaites pour dresser des gâteaux entiers, entremets, plateaux de mignardises ou assortiments salés lors de buffets, cocktails et room service. Le côté ingraissable évite les taches disgracieuses sous les produits plus gras, ce qui garde vos plateaux nets plus longtemps. Le style brodé et métallisé apporte une touche élégante sans être ostentatoire. Si vous cherchez à valoriser vos préparations en vitrine ou sur table, cette pièce joue vraiment le rôle de fond de scène discret mais essentiel.