BASE À GÂTEAU 350 G/M2 Ø 35 CM BLANC CARTON (250 UNITÉS) - REF. 168.33

Ce modèle est parfaitement adapté au contact alimentaire direct, vous pouvez donc y déposer vos pâtisseries en toute sérénité. Le carton utilisé est certifié apte au contact alimentaire et conforme aux bonnes pratiques de fabrication, ce qui rassure vraiment quand on sert des clients au quotidien. Il est également biodégradable, ce qui vous permet de rester cohérent avec une démarche plus responsable. Vous pouvez encore ajouter un papier dentellé par-dessus pour un rendu plus soigné, tout en conservant cette base sûre pour vos préparations.

Vous gagnez en visibilité et en organisation avec ce plateau carton blanc rond de 35 cm vendu en lot de 250 unités. Chaque pièce affiche un poids d’environ 27,5 g, ce qui offre une bonne rigidité pour des gâteaux ou assortiments de petits fours tout en restant facile à manipuler. Ce conditionnement par 250 est pratique pour les professionnels qui utilisent régulièrement des Boîtes patissières en service ou en vente à emporter, en limitant les ruptures au labo ou en boutique et en optimisant votre stock sur la durée.

Au quotidien, vous allez surtout utiliser cette pièce pour présenter gâteaux, entremets, assortiments de petits fours ou biscuits à thé. Son format rond de 35 cm est idéal pour des gâteaux de partage ou des plateaux mixtes en vitrine et pour la vente à emporter. Vous pouvez le recouvrir d’un papier dentellé pour un rendu plus élégant lors de buffets, réceptions ou commandes spéciales. Il convient aussi bien aux boulangeries-pâtisseries qu’aux traiteurs qui veulent une présentation nette, rapide à mettre en place et facilement recyclable après usage.