Questions Fréquentes
Une barquette sushi noire avec couvercle 17x12x4,5 pro convient-elle aux préparations froides uniquement ?
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Cette barquette est pensée pour vos préparations froides, ce qui en fait une alliée fiable pour les sushis et sashimis. La barquette est en PS et le couvercle en PET, deux matières rigides qui protègent bien vos pièces lors du transport. Elles résistent au passage au congélateur, pratique si vous préparez en avance. En revanche, elles ne passent ni au micro-ondes, ni au four, ni au lave-vaisselle, et ne sont pas adaptées aux contenus chauds. Vous pouvez donc l’utiliser sereinement pour tout ce qui est froid ou surgelé, en vente à emporter ou livraison.
Pour une barquette sushi noire avec couvercle 17x12x4,5, quel conditionnement et volume prévoir pour mon service ?
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Vous gagnez en organisation avec ces boîtes sushi déjà pensées pour un usage intensif en restauration. Chaque unité mesure 17 cm de long, 12 cm de large et 4,5 cm de hauteur, ce qui laisse la place pour un assortiment de sushis, makis ou sashimis bien présentés. Le conditionnement par carton de 400 pièces vous permet de gérer facilement vos pics d’activité sans manquer de supports. Le carton est compact (0,6 m x 0,252 m x 0,365 m) pour un stockage simple en réserve, avec un poids de 8,58 kg qui reste manipulable par votre équipe.
Au quotidien, une barquette sushi noire avec couvercle 17x12x4,5 facilite-t-elle vraiment la vente à emporter ?
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Au quotidien, vous profitez d’une barquette sushi qui simplifie vraiment votre service à emporter. La forme rectangulaire et la hauteur de 4,5 cm permettent de disposer sushis, sashimis ou assortiments mixtes de façon nette, sans écraser les préparations. Le couvercle transparent met vos pièces en valeur tout en sécurisant le transport, que ce soit pour la vente à emporter ou la livraison. Ce modèle est idéal pour les restaurants japonais, traiteurs asiatiques ou corners de grande distribution qui veulent un rendu propre, homogène et prêt à être empilé en vitrine réfrigérée.
