Bento noir 5 compartiments + couvercle 27 x 27 x 4,5

Cette barquette est conçue en PS avec un couvercle en polystyrène, ce qui lui permet de passer au congélateur sans se déformer. Vous pouvez donc préparer vos plats à l’avance, les conditionner à froid et les stocker en toute sécurité. En revanche, elle ne convient pas au micro-ondes, au four ni aux contenus chauds, ce qui la réserve aux préparations froides ou réfrigérées. Le matériau reste rigide et protecteur, idéal pour préserver la présentation de vos recettes. Cela en fait une solution fiable pour organiser vos préparations froides en cuisine professionnelle.

Vous gagnez en praticité avec une barquette repas de 27 x 27 x 4,5 cm, car ces dimensions offrent un vrai confort de dressage et de portionnage. Les 5 compartiments permettent de séparer accompagnements, garnitures et sauces, sans mélange indésirable. Le conditionnement par carton de 100 pièces est particulièrement adapté à un service régulier, que vous fassiez de la vente à emporter ou de la préparation en série. Cette configuration limite les ruptures en plein service et simplifie votre organisation, tout en gardant une présentation nette pour chaque plat préparé.

En situation réelle, cette barquette repas est parfaite pour proposer des chirashis, riz sautés refroidis, salades composées ou assortiments froids type traiteur. Les 5 compartiments vous aident à structurer visuellement votre offre : base de riz, protéines, légumes, toppings et garniture séparés. Le couvercle protège bien pendant le transport, ce qui rassure lorsque vos préparations voyagent jusqu’au client final. Vous pouvez aussi l’employer pour des menus complets à emporter, préparés en avance puis conservés au frais ou au congélateur, tout en gardant une présentation soignée.