Barquette en cellulose moulée 253x183x64 mm (une palette minimum)

Barquette en cellulose moulée 253x183x64 mm (une palette minimum)

€2.393,00
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Plateau en cellulose moulée haute densité, d'origine forestière (forêts certifiées FSC).
Stratification interne avec un film d'origine végétale, compostable et recyclable.

Cette barquette s'adapte parfaitement au système de travail en ligne froide (thermoscellage, cellule de refroidissement rapide, conservation plusieurs jours et régénération au four/chauffage micro-ondes) et résiste parfaitement aux matières  grasses, sauces acides, soupes, purées, etc.

Plateau avec certificat OK COMPOST

Dimensions du plateau : 253x183x64 mm

Contenance 1.830 ml

Colisage : 

1 carton = 130 unités
51 cartons  / 6630 unités par palette
Dimensions palette 1200x800x2300mm
Poids palette 200Kg

Marque : Packbenefit

Délai de livraison : 1 semaine


Questions Fréquentes

Une barquette repas cellulose moulée compostable micro-ondable supporte-t-elle bien les plats gras et acides ?

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Cette barquette est justement conçue pour gérer sans souci les préparations les plus exigeantes. La cellulose moulée haute densité issue de forêts certifiées FSC lui donne une structure très solide, qui ne se déforme pas facilement. À l’intérieur, le film d’origine végétale forme une barrière fiable contre les matières grasses, les sauces acides, les soupes ou les purées. Vous pouvez aussi l’utiliser en ligne froide avec thermoscellage, puis régénération au four ou au micro-ondes, sans fuite ni ramollissement. Si vous cherchez une solution technique robuste et éco-responsable, vous êtes clairement dans la bonne direction.

Quelles dimensions et contenance pour une barquette repas cellulose moulée compostable micro-ondable en gros volume ?

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L’avantage principal, c’est que vous savez exactement sur quoi vous vous engagez en termes de gabarit et de volume. Chaque barquettes repas mesure 253 x 183 x 64 mm pour une contenance de 1,830 ml, ce qui convient très bien aux portions généreuses, menus complets ou plats avec sauce. Le conditionnement est pensé pour un usage pro : un carton contient 130 unités et une palette regroupe 51 cartons, soit 6 630 barquettes prêtes à l’emploi. Pour un service de restauration organisé, ces volumes facilitent vraiment la planification de vos besoins.

Au quotidien en cuisine, comment utiliser une barquette repas cellulose moulée compostable micro-ondable en service froid ?

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Au quotidien, vous allez apprécier que cet article s’intègre parfaitement à un vrai flux de production en ligne froide. Vous pouvez le remplir, le thermosceller, passer en cellule de refroidissement rapide, conserver plusieurs jours puis régénérer au four ou au micro-ondes selon vos besoins. Cela le rend très pratique pour la préparation de plateaux repas, de plats à emporter, de livraisons en liaison froide ou de menus de collectivités. Si votre priorité est d’optimiser l’organisation tout en restant sur une solution compostable et recyclable, ce modèle colle bien à vos contraintes.

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