Questions Fréquentes
Ces dentelles rectangulaires ingraissables blanches conviennent-elles bien au contact direct des aliments ?
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Ce modèle est parfaitement adapté au contact direct des aliments, car les dentelles sont fabriquées en papier pure cellulose blanc, avec un grammage solide de 40 g/m2 et une finition ingraissable. Vous profitez ainsi d’une présentation élégante tout en évitant les taches de gras sur vos plateaux et supports. Elles sont certifiées biodégradables, aptes au contact alimentaire, et répondent à des normes reconnues comme ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et Bonnes pratiques de fabrication. Pour vous, cela signifie une solution à la fois sûre, propre et alignée avec des exigences professionnelles exigeantes.
Quelles dimensions et quel conditionnement pour des dentelles rectangulaires ingraissables blanches de service ?
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L’avantage principal avec ces dentelles, c’est que vous savez exactement sur quoi compter pour organiser votre service. Elles mesurent 45 x 36 cm, un format généreux qui couvre très bien un plateau de présentation, un plat de pâtisserie ou un support traiteur. Le conditionnement par 250 unités vous permet de gérer sereinement un volume professionnel, sans rupture en plein service. À ce prix, vous disposez d’un stock cohérent pour une activité régulière, tout en maîtrisant votre coût par unité. C’est pratique pour planifier vos besoins sur plusieurs services ou événements.
Au quotidien, comment utiliser des dentelles rectangulaires ingraissables blanches en restauration professionnelle ?
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Au quotidien, ces dentelles trouvent facilement leur place dans votre mise en scène de buffets, vitrines ou plateaux de service. Vous pouvez les utiliser pour présenter des pâtisseries, des mignardises, des sandwichs ou des pièces traiteur, tout en gardant vos supports propres grâce à leur côté ingraissable. Elles apportent une touche soignée avec leur finition blanche brodée, idéale pour des contextes comme les réceptions, séminaires, plateaux-repas ou services en boulangerie-pâtisserie. Vous y gagnez une présentation plus élégante, sans complexifier votre organisation ni multiplier les accessoires.