Questions Fréquentes
Ces dentelles rondes ingraissables blanches 27 cm sont-elles vraiment adaptées au contact alimentaire ?
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Ce modèle est conçu spécialement pour le contact direct avec les aliments, sans compromis sur la sécurité. Les dentelles sont en papier pure cellulose blanc, avec un grammage de 40 g/m2, ce qui offre une bonne tenue tout en restant légères. Elles bénéficient de certifications clés : biodégradables, aptes au contact alimentaire, conformes à l’ISO 9001, au registre sanitaire des entreprises alimentaires et aux bonnes pratiques de fabrication. Vous pouvez donc les utiliser sereinement pour présenter pâtisseries, pièces montées ou plateaux traiteur, en gardant une belle apparence de table et un niveau d’hygiène professionnel.
Quelle quantité et quel diamètre pour des dentelles rondes ingraissables blanches 27 cm en restauration ?
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L’avantage principal, c’est que vous maîtrisez parfaitement vos besoins grâce au conditionnement clair de cette pièce. Chaque lot comprend 250 dentelles, ce qui est idéal pour un usage professionnel régulier en boulangerie, pâtisserie ou service traiteur. Le diamètre de 27 cm permet de présenter confortablement gâteaux, tartes généreuses ou assiettes de dégustation, sans déborder. Avec ce format, vous optimisez vos coûts par service tout en gardant une présentation soignée et homogène sur l’ensemble de vos plateaux. Vous savez exactement combien de services vous pouvez planifier avec un seul conditionnement.
Pour quels usages concrets choisir des dentelles rondes ingraissables blanches 27 cm au quotidien ?
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En situation réelle de service, ces dentelles vous servent de base élégante et pratique pour valoriser vos préparations. Elles sont parfaites pour présenter gâteaux entiers, assortiments de petits fours, mignardises ou plateaux de charcuterie et fromages, tout en évitant les traces de gras disgracieuses. Vous pouvez les utiliser lors de buffets, réceptions, vente à emporter ou dressages de vitrines, afin d’apporter un rendu plus raffiné sans effort supplémentaire. Elles conviennent très bien aux professionnels qui veulent une table propre, cohérente et rapide à mettre en place, même lors de gros services.
