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PAPIER INGRAISSABLES BASKET BLUE PAROLE 35 G/M2 31x38 CM BLANC PARCH.INGRAISSABLE (1000 UNITÉS) - REF. 229.66

Prix régulier€32,65
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Ce papier emballage est spécialement créé pour être utilisé comme base de panier et tout type de récipients, avec le but de contenir fritures et apéritifs. C'est la meilleure manière de présenter des fritures telles que les frites, poulet frit, nuggets, tempuras, croquettes, calamars à la Romaine et beaucoup d'autres. Personnalisez de façon créative vos produits avec les designs Fitipaldi, Times, Feel Green ou Parole, que ce soit en papier blanc ou kraft. Le traitement ingraissable qui s'applique au papier emballage empêche le transfert des huiles et graisses, ce qui évite les taches et les gouttes. En plus des hamburgers, les emballages sont parfaits pour emballer des sandwichs, kebabs, hot dogs, burritos et tout type de nourriture fast food de grande taille. Même si c'est un produit à usage unique, ce produit réduit les résidus, puisqu'il occupe moins d'espace qu'un autre type d'emballage. En plus, étant fabriqué en papier, il est plus durable et moins nocif que les récipients en plastique. Nous utilisons des encres compostables qui sauvegardent l'environnement. Pour le contact avec les aliments, utiliser la face non imprimée. Poids par unité : 3.8g Certifications : Biodégradable, Encre compostable, Apte au contact alimentaire., ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Bonnes pratiques de fabrication, Sans PFOS - PFOA

Questions Fréquentes

Un papier ingraissable biodégradable pour fritures professionnelles résiste-t-il bien aux huiles chaudes ?

Ce modèle est spécialement traité pour être ingraissable, ce qui veut dire qu’il bloque efficacement le transfert des huiles et graisses. Vous pouvez y déposer frites, poulet frit ou calamars juste sortis de la friteuse sans voir apparaître de taches qui traversent. La structure du papier, combinée aux encres compostables, est pensée pour un contact alimentaire sûr : il suffit d’utiliser la face non imprimée contre les aliments. Vous bénéficiez ainsi d’un support propre, qui ne goutte pas et reste présentable tout au long du service, même en rush.

Quelle dimension choisir pour un papier ingraissable biodégradable pour fritures professionnelles en panier ?

L’avantage principal de ces papiers, c’est leur format déjà optimisé pour le service en restauration. Chaque feuille mesure 31 x 38 cm, ce qui couvre très bien le fond d’un panier, d’une barquette ou d’une assiette pour des portions généreuses de fritures et d’en-cas. Le grammage de 35 g/m² offre un bon équilibre entre souplesse et tenue. Vous recevez 1000 unités par colis, pratique pour anticiper votre consommation sur plusieurs services sans réassort permanent. Pour vous, cela veut dire un format unique, facile à standardiser en cuisine.

Un papier ingraissable biodégradable pour fritures professionnelles convient-il aussi aux burgers et sandwichs ?

En situation réelle de service, ces papiers se montrent très polyvalents. Ils sont conçus pour accueillir aussi bien des fritures que des hamburgers, sandwichs, kebabs, hot dogs, burritos ou autres formats de street food généreux. Vous pouvez les utiliser comme base de panier, comme papier d’emballage autour d’un burger ou pour envelopper un wrap à emporter. Le traitement ingraissable limite les coulures de sauces et de gras, tout en réduisant le volume de déchets par rapport à des boîtes rigides. C’est idéal si vous cherchez une solution pratique et plus respectueuse de l’environnement.

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