Feuille de Papier Cuisson Siliconé Double face - 2 tailles (500 UNITES)

Feuille de Papier Cuisson Siliconé Double face - 2 tailles (500 UNITES)

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Feuille de Papier Cuisson Siliconé Double face

Dimensions: 2 tailles disponibles
Grammage: 41 Gr
Matériaux: Papier Silicone
Couleur: Blanc
Recyclable Oui

Les feuilles de papier cuisson enduites de silicone sur les deux faces sont un must-have pour tous les amateurs de cuisine.

Grâce à leur revêtement antiadhésif, elles sont idéales pour la préparation de toutes sortes de plats, qu'il s'agisse de viandes grillées, de légumes rôtis ou de biscuits fraîchement sortis du four.
Les feuilles sont présentées en ramette, ce qui les rend pratiques à stocker et faciles à utiliser.
Vous n'aurez plus jamais à vous soucier de la nourriture collée à la plaque de cuisson ou de la difficulté à retirer les aliments cuits de votre plat.

Avec ces feuilles de papier cuisson, vous obtiendrez toujours des résultats de cuisson parfaits, sans effort supplémentaire. Et le meilleur dans tout ça ?

Elles sont écologiques et respectueuses de l'environnement, pour une cuisine plus responsable et plus saine.

Questions Fréquentes

Une feuille de papier cuisson siliconé double face professionnelle est-elle bien antiadhésive ?

Ce modèle est entièrement enduit de silicone sur les deux faces, ce qui lui donne un vrai pouvoir antiadhésif, même pour des préparations délicates. Vous pouvez y cuire viandes, légumes ou biscuits sans ajout de matière grasse, ils se détachent facilement après cuisson. Le grammage de 41 g assure une bonne tenue au four tout en restant souple à manipuler. Comme vous cuisinez probablement souvent pour vos clients, vous gagnez en confort de travail et réduisez les pertes liées aux préparations qui accrochent aux plaques ou aux grilles.

Quelles dimensions choisir pour une feuille de papier cuisson siliconé double face professionnelle ?

L’avantage principal, c’est que vous disposez de deux tailles différentes pour adapter le Papier Ingraissable à votre organisation. Vous pouvez ainsi sélectionner la dimension la plus proche de vos plaques ou grilles, limiter les découpes et optimiser votre cadence en cuisine. Le conditionnement en ramette de 500 unités vous permet de planifier sereinement votre consommation sur plusieurs services, sans manipuler de rouleaux encombrants. Pour vous, qui gérez un établissement avec un rythme soutenu, cette présentation simplifie le stockage, la préhension et la préparation de vos fournées successives.

Au quotidien, comment utiliser une feuille de papier cuisson siliconé double face professionnelle en restauration ?

Au quotidien, un Papier Ingraissable siliconé double face vous sert de support polyvalent pour la plupart de vos cuissons au four. Vous le posez directement sur vos plaques pour rôtir des légumes, cuire des pièces de viande ou réaliser des fournées de biscuits, sans graisser au préalable. En situation réelle de service, cela vous permet d’enchaîner les préparations, de garder vos plaques plus propres et de réduire le temps passé au grattage. Pour une cuisine professionnelle engagée, c’est aussi un geste plus responsable grâce au caractère recyclable de cette pièce.

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