Questions Fréquentes
Ces plateaux traiteur carton recyclables 19x28cm supportent-ils le four ou le micro-ondes ?
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Ce modèle est conçu en carton avec revêtement, et vous avez deux options de matière selon vos besoins. Les plateaux colorés (noir, blanc, or, argent, kraft) possèdent un revêtement adapté à la présentation froide ou tiède et restent entièrement recyclables. Pour la cuisson, il existe une version blanche sans revêtement, pensée pour passer au four ou au micro-ondes et réchauffer directement vos préparations dessus sans risque de brûler le support. Vous profitez ainsi d’un seul type de plateaux pour la mise en valeur, le service et, si besoin, la remise en température.
Quelle capacité offrent des plateaux traiteur carton recyclables 19x28cm en lot de 200 unités ?
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Vous gagnez une vraie marge de manœuvre avec ces plateaux grâce à leurs dimensions de 19 x 28 cm, bien pensées pour un usage traiteur. Cette surface permet de présenter une belle sélection de petits fours, verrines ou mises en bouche sans surcharge, tout en restant facile à manipuler à une main. Le conditionnement en 200 unités vous assure un volume suffisant pour des événements récurrents ou des services intensifs, sans rupture en plein service. Vous disposez ainsi d’un stock homogène, prêt à être utilisé dès la préparation de vos prestations.
En réception, comment utiliser au mieux des plateaux traiteur carton recyclables 19x28cm ?
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En situation réelle, ces plateaux trouvent parfaitement leur place sur un buffet, un cocktail d’entreprise ou un service traiteur plus intimiste. Leur format convient pour organiser des assortiments thématiques : salé, sucré, verrines, pièces chaudes sur la version cuisson, ou présentation plus naturelle avec le kraft. Vous pouvez harmoniser vos tables en jouant sur les six coloris selon l’ambiance souhaitée, du noir chic à l’or festif. Pour un service fluide, il suffit de préparer vos assortiments en amont, puis de remplacer rapidement les plateaux vides pendant l’événement.
